긴자 썸네일형 리스트형 일본 긴자에 등장한 캐비어 푸딩 일본 도쿄 번화가인 긴자에 등장하여, 나를 위한 사치라는 말로 표현되는 캐비어 푸딩 소식을 전해 본다. 일본 긴자는 도쿄에 위치하고 있는 지명이자 상권으로 일본 번화가의 대명사이다. 또한 세계에서 명품 매장들이 가장 많이 밀집한 지역이자 일본에서 땅값이 가장 비싼 곳이기도 하다. 원래 긴자는 도쿄만의 일부였던 곳이었는데, 에도 시대에 긴자 지역을 흙으로 매립했었고, 여기에 은화 제조소가 생겨나면서 이곳을 은화를 만드는 거리라는 뜻을 가진 긴자라는 이름이 붙여졌다고 한다. 요즘 젊은 세대일수록 가격을 따지기보다는 소비를 통해서 만족감을 취하는 ‘나심 비’를 중요시하는 경향이 강한데, 최근 일본에서는 고급 식재료 중 하나인 철갑상어의 알인 캐비어를 올린 어른용 푸딩이 등장하여 주목을 받고 있다고 한다. 여기.. 더보기 이전 1 다음
