디딤 썸네일형 리스트형 공화춘 중식 프랜차이즈 본격 시작 인천 차이나타운의 유명 중식당인 ‘공화춘‘이 1호점을 오픈하며 중식 프랜차이즈 사업을 본격적으로 시작한다는 소식입니다. 이 뉴스를 접하고 생각이 난 것은 길을 걷다 보면 간혹 공화춘이라는 간판을 내건 중식당들을 본 적이 있었는데, 결국 이런 중식당들은 인천 공화춘과는 관계없는 식당들이었다는 생각이 든다. 코스닥 상장사인 글로벌 외식기업 디딤은 중식 브랜드 공화춘 프랜차이즈 1호점인 ‘100년家공화춘 ’ 마포점을 오픈한다고 알렸다. 1917년쯤 인천 차이나타운 지역에서 시작됐다는 공화춘, 위 사진은 1950년대 공화춘 모습이다. 외식기업 디딤에서는 4년 전인 지난 2018년 공화춘과 프랜차이즈 개발 관련 MOU를 진행하였고, 서울/경기권 지역에서 다양한 형태의 직영점을 운영해왔다. 지난 4년간의 운영해왔던.. 더보기 이전 1 다음
