미슐랭 썸네일형 리스트형 미슐랭 셰프와 300년 노포와의 만난 일본 과자 가게 이제 10월 11일부터는 일본 여행 시 무비자 입국이 가능하게 되었다. 그동안 일본 여행에 목말라있던 분들에게는 기분 좋은 소식일 텐데, 여기서는 일본 나라시에서 300년 된 노포를 소개해 본다. 그 주인공은 미슐랭 셰프와 300년 된 일본 나라시의 노포가 컬래버레이션으로 탄생한 과자 페어링 ‘나라 과자 제조소 ocasi’입니다. 오는 10월 22일에 일본 나라현 나라시에 3년 연속으로 미슐랭 가이드에 선정된 레스토랑 셰프와 300년이라는 오랜 역사와 전통을 가진 공예, 제조 노포가 컬래버레이션한 과자점 ‘나라 과자 제조소 ocasi’가 오픈한다. 미슐랭 셰프와 300년 노포의 협업으로 탄생한 나라 과자 제조소 ocasi 전경 2016년에 300 주년을 맞이한 나라시의 대표적인 노포 ㈜나카가와 마사시 치.. 더보기 이전 1 다음
