이자까야 썸네일형 리스트형 120년된 도쿄 이자카야를 소개합니다. 120년 역사를 간직하고 있는 일본 도쿄에서 가장 오래된 이자카야 ‘미 마스야의 맛’을 소개해 봅니다. 우선 이자카야(いざかや-居酒屋)라는 단어는 많이 알고 있을 텐데, 어떤 뜻인지 간단히 알아본다. 이자카야는 일본식 술집이다. 술과 더불어 간단하게 조리할 수 있는 요리를 판매하는 가게이다. 단어 뜻을 풀어보면 술(酒)이 있는(居) 집(屋)이라는 뜻인데, 居에 '앉다'라는 뜻도 있기 때문에 '앉아서 술 마시는 집'정도로 이해하면 되겠다. 앉지 않고 서서 마시는 선술집인 타치 노미(立ち飲み)와 구분되기도 한다. 일본에서 쓰이는 술집이라는 명칭은 이자카야라는 말 이외에도 사카바(酒場), 또는 사케 도코로(酒処), 노미 도코로(飲み処, 呑み処)도 널리 쓰이고 있으며, 오히려 이자카야는 덜 쓰는 편이다. 반면에.. 더보기 이전 1 다음
