가락국수 썸네일형 리스트형 이나니와 요스케 가락국수 드셔 보세요 350년 역사를 간직하고 있는 일본 가락국수를 이젠 한국에서 맛보세요. 입속으로 호로록 감겨오는 매력의 중독성 강한 면 요리로는, 라면, 쫄면, 당면 등등 이 세상에는 수많은 종류의 면 요리가 존재하고 있지만 그중 가장 맛있는 것 중 하나에 가락국수가 포함될 것으로 생각한다. 쫄깃하고 오동통한 면발의 식감과 부드럽게 넘어가는 촉촉함까지 부족한 게 없어 보이는 면 요리이다. 이러한 매력적인 가락국수 면발을 전문적으로 연구, 계승해오면서도 350년 동안이나 그 제조 방법을 고수하고 있는 일본 가락국수 맛집이 한국에 상륙한다고 한다. 바로 가락국수의 본고장인 일본에서 건너온 ‘이나니와 요스케’이다. 이나니와 요스케 매장 입구 모습 이 가게 자리에 예전에도 일본인이 운영하던 일본식 주점인가가 있었던 자리로 기억.. 더보기 이전 1 다음
