기영이 썸네일형 리스트형 기영이숯불두마리치킨 아시나요 100% 참숯에 구워내어 육즙이 가득한 숯불 치킨을 제공하는 기영이숯불두마리치킨이라는 브랜드를 들어보셨나요. 오늘은 이 생소한 기영이숯불두마리치킨을 소개해 봅니다. 기영이숯불두마리치킨에서는 닭고기가 가장 맛있게 구워지는 온도인 333°의 숯불 오븐에 구워내는데, 육즙을 가득 머금은 오븐 구이 치킨이 주력 메뉴로 하고 있는 브랜드이며, 참숯 백탄을 사용하여 숯불향이 배어있는 것이 메뉴의 특징이라고 한다. 오븐에 구워낸다는 콘셉트는 현재 시장에 많이 알려져 있는 굽네치킨과 유사한 것 같은데, 굽네치킨은 일반적으로 튀겨내는 방식이 아닌 오븐에 구워서 메뉴를 제공하여 상대적으로 기름기가 적어 종종 이용하는 편이다. 그런데 이러한 방식에 숯불향이 배어있다고 하니 호기심이 더해진다. 또한 ‘기영이숯불두마리치킨’에서.. 더보기 이전 1 다음
