비건레스토랑 썸네일형 리스트형 풀무원 비건 레스토랑 플랜튜드 아시나요 풀무원 비건 레스토랑 플랜 튜드(Plantude)에서 맛있는 채식 한 끼 어떨까요. 풀무원의 비건 레스토랑 플랜 튜드(Plantude) 착한 소비, 가치 소비 트렌트가 확산됨에 따라 비건 식생활을 즐기는 인구가 증가하고 있다. 한국 채식연합 통계에 따르면 한국의 채식 인구는 2008년 15만 명에서 2021년에는 250만 명으로 크게 증가하였음을 보여주고 있다. 이런 흐름에 적응하기 위하여 기업에서는 비건 식품 브랜드를 선보이거나, 비건 레스토랑을 오픈하는 등 채식 사업에 뛰어들고 있는 모습이다. 두부면, 식물성 요구르트, 식물성 라면 등 다채로운 비건 식품을 선보여온 온 풀무원은 지난 6월 코엑스 지하 1층에 비건 레스토랑 ‘플랜 튜드’를 오픈하였다. 플랜트(Plant)와 애티튜드(Attitude)라는.. 더보기 농심 포리스트 키친 주말 예약률 100퍼센트 농심에서 운영하는 비건 레스토랑이 주말 예약률 100%를 기록하면서 화제가 되고 있다. 농심의 비건 레스토랑인 포리스트 키친의 6월 방문객 수는 1000명 이상에 이른다고 한다. 농심의 비건 레스토랑인 'Forest Kitchen(포리스트 키친)'이 매장 오픈 초반부터 큰 호응을 얻고 있는 분위기이다. 비건 레스토랑 포리스트 키친은 지난 5월 27일 오픈하였는데, 6월 한 달간 방문객이 1000 명을 돌파할 정도라고 전하고 있다. 이 비건 레스토랑은 사전예약제로 운영 중에 있는데 주말 예약률의 경우 100%에 달한다고 한다. 농심은 "품격 있는 비건 메뉴를 제공하는 국내 최초 파인 다이닝이라는 콘셉트가 소비자들로부터 큰 관심을 이끌어 낸 것으로 풀이된다"라며 인기 요인을 나름 분석하고 있다. 포리스트 키.. 더보기 이전 1 다음
