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전통주

제주 전통주 축제 개최 소식입니다 제주 전통주를 한껏 즐기고 경험할 수 있는 '제주 한잔 우리 술 페스티벌'이 개최된다고 한다. 여름휴가시즌이나 제주도 방문 일정이 있다면 시간 내서 방문하는 것도 나쁘지 않을 것 같다. 제주 한잔 우리 술 페스티벌을 알리는 포스터 제주도의 다양한 전통주를 한자리에서 맛보고 즐길 수 있는 '제주 한잔 우리 술 페스티벌'이 제주 구좌읍 세화리 질그랭이센터에서 8월 20일 열린다고 한다. 제주 전통주와 관련하여 2022년 최초로 개최되는 '제주 한잔 우리 술 페스티벌' 행사는 제주도의 전통주를 브랜딩하고 홍보하는 프로젝트를 기획 및 진행하고 있는 사회적 기업인 파란 공장이 제주에 산재하고 있는 전통주 양조장 10여 곳과 같이 준비하여 열리게 되는 페스티벌로써 약 20가지가 넘는 다채로운 제주 전통주를 직접 맛.. 더보기
백종원의 전통주 커뮤니티 백술닷컴 오픈 소식입니다 더본코리아 대표인 백종원 대표가 우리 술 알리기에 나서며, 전통주 커뮤니티인 ‘백 술 닷컴’을 오픈하였다는 소식을 전합니다. 이 커뮤니티에서는 막걸리, 증류주, 과실주, 약주 등의 전통주 정보와 리뷰를 제공한다고 한다고 합니다. 더본코리아에서는 우리네 전통주에 대한 양질의 정보를 제공하고, 긍정적 문화 형성을 만들기 위하여 온라인 커뮤니티인 ‘백 술 닷컴’을 오픈했다고 한다. 커뮤니티 백 술 닷컴의 구성은 크게 우리 술 정보 와리 뷰, 우리 술 빚기, 커뮤니티, 우리 술 장터 등으로 구분되어 있다고 한다. 우리 술 정보 와리 뷰는 막걸리, 약주, 탁주, 증류주, 청주, 과실주 등의 평점과 후기를 통하여 다른 회원과 다양하게 소통할 수 있는 코너이다. 이 코너에서는 특히 더본코리아 백종원 대표를 비롯하여 .. 더보기
북촌 하얀 눈과 어울리는 우리 술을 알아보자 위스키를 닮은 모리 주, 홉을 넣은 폭스 앤 홉스 보리 주, 재미있는 일러스트의 하얀 까마귀까지! 이번 12월에는 우리네 전통주의 매력에 흠뻑 빠져보면 어떨는지요. 아직까지는 올 겨울 눈이 왔네라고 할 정도의 눈 소식은 없는 12월이지만, 다사다난했던 2021년을 한번 마무리하면서 하얀 눈 빛의 낭만과 함께 전통주를 즐기고 싶은 이들을 위하여 전통주 갤러리에서 ‘연말, 하얀 눈을 바라보며 우리 술을 만나다’라는 주제를 통해서 전통주 5종을 추천하고 있는데 한번 살펴보기로 한다. 모리 19(보리소주), 하얀 까마귀(막걸리), 삼양춘 청(약주), 하미양 스페셜(와인), 폭스 앤 홉스(맥걸리)라는 브랜드가 오늘 소개할 주인공들이다. 특히 12월에 추천하는 전통주는 재미있는 이름과 더불어 색다른 재료로 빚은 술.. 더보기