더본코리아 대표인 백종원 대표가 우리 술 알리기에 나서며, 전통주 커뮤니티인 ‘백 술 닷컴’을 오픈하였다는 소식을 전합니다.
이 커뮤니티에서는 막걸리, 증류주, 과실주, 약주 등의 전통주 정보와 리뷰를 제공한다고 한다고 합니다.
더본코리아에서는 우리네 전통주에 대한 양질의 정보를 제공하고, 긍정적 문화 형성을 만들기 위하여 온라인 커뮤니티인 ‘백 술 닷컴’을 오픈했다고 한다.
커뮤니티 백 술 닷컴의 구성은 크게 우리 술 정보 와리 뷰, 우리 술 빚기, 커뮤니티, 우리 술 장터 등으로 구분되어 있다고 한다.
우리 술 정보 와리 뷰는 막걸리, 약주, 탁주, 증류주, 청주, 과실주 등의 평점과 후기를 통하여 다른 회원과 다양하게 소통할 수 있는 코너이다.
이 코너에서는 특히 더본코리아 백종원 대표를 비롯하여 2019 국가대표 전통주 대회 우승자인 천수현 소믈리에와 술 스토리 전문 유튜버인 ‘주류학개론’, 이탈리아 미슐랭 스타 셰프 ‘파브리치오 페라리’의 한 줄 평가 및 후기를 담아서 코너의 전문성을 더할 예정이라고 한다.
또한 백 술 닷컴 편집자가 직접 취재한 양조장 탐방기와 개인 취향에 맞는 우리 전통주를 큐레이션 하는 추천 기능을 비롯하여 술에 대한 소셜 트렌드 데이터를 기반으로 온라인상에서 특정 술이 언급된 동향 등을 어렵지 않게 확인할 수 있다고 전하고 있다.
더본코리아에서는 “최근 전통주에 대한 인식은 ‘비싸고 올드하다’는 것에서 탈피하여 MZ세대를 중심으로 전통주를 직접 빚고 즐기는 등 건강한 문화로 확산되고 있다는 점에서 착안하여 이번에 커뮤니티 사이트를 오픈하게 되었다”라며 “우리 술에 대한 다양한 경험과 정보를 나눌 수 있는 커뮤니티형 공간으로 구성하여 우리 술에 대한 문화 트렌드를 이끌어갈 계획이다”라고 말하고 있다.
백종원 대표가 직접 술을 빚는 영상을 업로드하여 커뮤니티 회원들이 간접적으로 체험할 수 있는 ‘우리 술 빚기’는 누구든지 나만의 술 빚기 방법을 공유할 수 있도록 하며, 이 커뮤니티에서는 우리 술과 관련된 경험담과 정보 교환은 물론이고 백 술 닷컴이 주최하는 공식 모임에도 신청 및 참여가 가능할 것이라고 한다.
그리고 ‘우리 술 장터’는 온라인상에서 판매가 가능한 양조장이 커뮤니티 내에 입점하여 온라인 비즈니스가 가능한 공간이라고 설명하고 있다.
더본코리아 백 술 닷컴 관계자는 “향후 백 술 닷컴은 전문적인 전통주 에디터와 소믈리에가 중심이 되어서 양질의 콘텐츠와 온, 오프라인 모임을 주관할 것이고, 우리네 전통주의 우수성을 널리 알리고, 더 많은 사람들이 대한민국의 전통주에 대해 관심 갖게 하고 기억할 수 있도록 최선의 노력을 다할 것이다”라고 말하고 있다.
한편 ‘백 술 닷컴’은 이번 커뮤니티 사이트 오픈을 기념하기 위하여 많은 이들에게 전통주에 대한 관심을 유도할 수 있는 다채로운 이벤트도 준비하여 진행할 예정이라고 한다.
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