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Philippine

보라카이 아시아 최고의 섬으로 선정되다 코로나 팬데믹 이전에 한국인들도 많이 찾았던 필리핀 보라카이 섬이 아시아 최고의 섬으로 선정되었다는 소식을 전합니다. 아시아 최고의 섬으로 선정된 필리핀 보라카이 필리핀의 팔라완, 샹그릴라 보라카이와 더불어 엘니도 리조트 팡글라시안 등도 수상하는 쾌거를 이뤘다고 한다. 필리핀의 보라카이는 세계적인 여행 전문지인 콘테 나스트 독자 초이스 어워드에서 연속으로 수상하는 이력을 갖게 되었다. 필리핀 관광부에서 세계적인 미디어인 콘데 나스트 트래블러의 리더스 초이스 어워드(Cond Nast Traveler (CNT) 2022 Readers' Choice Awards 2022)에서 필리핀의 연속적인 수상 소식을 전하였다. 전 세계적으로 이미 유명세를 갖고 있는 보라카이 섬이 ‘아시아 최고의 섬’으로 선정되었으며, .. 더보기
필리핀 CUISINE 좀 알고 계시나요 지금으로부터 약 6년 전인 2016년 3월, 필리핀 마닐라의 세련된 다운타운 마카티에서 오픈한 '토요 이터리(Toyo Eatery)'라는 레스토랑은 필리핀 내 미식계와 레스토랑계에서 존재감이 그리 크지 않았었지만, 2019년 ‘아시아 50 베스트 레스토랑’에 선정되면서 존재감이 부각되면서 이후 3년 연속으로 이름을 올리고 있다. '토요 이터리(Toyo Eatery)'는 는 처음으로 A50B 레스토랑에 등극하며 오너 셰프인 조르디 나바라(Jordy Navarra)는 전 세계에 필리핀 요리와 식재료의 매력을 일리는 미식 전도사로 명성이 높다고 한다. 토요 이터리 내부 모습 필리핀 요리라고 하면 일본에서 편의점 브랜드인 미니스톱 광고로 익숙한 빙수 ‘할로할로(halo-halo)’가 유명한데, 역설적인 상황은 .. 더보기