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더본코리아

더본코리아 역전우동 신상 메뉴 우볶이 더본코리아 역전우동 0410에서 이색 메뉴인 ‘우 볶이’를 출시하였다. 먼저 메뉴 이름에서 느낌이 오듯이 우동과 떡볶이를 믹스한 메뉴임을 직감할 수 있다. 더본코리아의 우동 , 덮밥 전문점 브랜드인 '역전우동 0410(이하 역전우동)'에서 국물 떡볶이 스타일의 이색적인 ‘우 볶이’를 출시했다. 이번에 출시되는 우 볶이는 색다른 메뉴를 원하는 소비자 니즈를 반영한 것으로, 우동에다가 떡볶이 레시피를 접목시켜서 절묘한 맛의 조화를 선사하고 있다. 근데, 신 메뉴라고 하기에는 비슷한 메뉴가 더러 있는 것 같은데, 예를 들어 라볶이도 라면에다가 떡볶이를 결합한 것이고, 졸면 떡볶이도 졸면에 떡볶이를 결합한 것이어서 뭐 획기적인 메뉴라기보다는 신선한 아이디어 메뉴라는 생각이 된다. 특히 지난 5월 말부터 일부 역.. 더보기
백종원의 백걸리 마셔보셨나요 막걸리 On the rock이 가능할까요? 백종원 막걸리인 백걸리를 더 맛있게 마셔보자. 근데, 백종원 대표의 더본코리아에서 막걸리를 생산하고 있다는 건 이 포스팅을 하면서 처음 알게 되었다. 더본코리아의 백종원 대표가 드디어 막걸리를 출시했다. 출시된 막걸리 이름은 ‘백걸리’이다. 서울 도심 속에 위치한 소규모 양조장인 ‘백 술도가’에서 만들어졌다고 한다. 쌀과 누룩으로 술을 빚은 후에 다시 쌀과 누룩을 더하는 과정인 ‘덧술’을 두 번 거쳐서 만들어진 삼양주 막걸리이다. 가격은 350 밀리리터 한 병에 8,500원이며 도수는 14도이다. 우리가 흔히 편의점이나 마트에서 구입할 수 있는 막걸리보다 비싸 편이고 도수도 높다. 여기엔 이유가 있다고 한다. 백걸리 주재료인 쌀이 수입 쌀이 아닌 충남 예산에서 .. 더보기
백종원의 전통주 커뮤니티 백술닷컴 오픈 소식입니다 더본코리아 대표인 백종원 대표가 우리 술 알리기에 나서며, 전통주 커뮤니티인 ‘백 술 닷컴’을 오픈하였다는 소식을 전합니다. 이 커뮤니티에서는 막걸리, 증류주, 과실주, 약주 등의 전통주 정보와 리뷰를 제공한다고 한다고 합니다. 더본코리아에서는 우리네 전통주에 대한 양질의 정보를 제공하고, 긍정적 문화 형성을 만들기 위하여 온라인 커뮤니티인 ‘백 술 닷컴’을 오픈했다고 한다. 커뮤니티 백 술 닷컴의 구성은 크게 우리 술 정보 와리 뷰, 우리 술 빚기, 커뮤니티, 우리 술 장터 등으로 구분되어 있다고 한다. 우리 술 정보 와리 뷰는 막걸리, 약주, 탁주, 증류주, 청주, 과실주 등의 평점과 후기를 통하여 다른 회원과 다양하게 소통할 수 있는 코너이다. 이 코너에서는 특히 더본코리아 백종원 대표를 비롯하여 .. 더보기

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