본문 바로가기

떡볶이

청년다방에서 장수사과 떡볶이 밀 키트 출시 청년 다방이 로컬푸드와 컬래버레이션을 통해서 장수사과 떡볶이라는 밀 키트를 출시하였다는 소식을 전합니다. 프리미엄 떡볶이 프랜차이즈인 ‘청년 다방’에서는 장수군과 협업을 추진하여 사과 떡볶이 밀 키트와 사과맛 쿨 다방을 출시한다고 전하고 있다. 한경기획의 대표적인 브랜드인 청년 다방은 2022년 12월 장수군과 동반 상생을 위한 업무협약서를 체결하였고 장수군에서 생산되는 장수사과를 활용한 떡볶이 소스와 떡볶이와 함께 즐길 수 있는 장수 과일 음료를 개발해왔었다. 청년 다방 홍보 담당자는 “로컬푸드는 지역 농특산물을 활용한 식재를 안정적으로 공급받을 수 있을 뿐 아니라 지역 경제 성장, 탄소 발생량 및 환경 유해물질 감소 등 다양한 이점을 갖고 있다”며 “이번 협약을 통해 장수군 농민들과 함께 상생하고 발.. 더보기
인도네시아가 떡볶이 매운맛에 빠지고 있다 인도네시아가 K-분식의 대표주자인 떡볶이의 매운맛에 빠져들고 있다는 소식을 전합니다. 전 세계적으로 다양한 한국 콘텐츠의 위상이 높아지고 있는데, 인도네시아에서 벌어지고 있는 K-푸드 홀릭에 대한 내용을 전합니다. 2년이 넘는 코로나 팬데믹 기간 동안 넷플릭스, 유튜브 채널 등을 통해서 한국의 식문화를 자연스럽게 접하게 된 10~20대를 중심으로 가장 뜨거운 반응을 보이고 있다고 한다. 한국 농수산식품유통공사의 인도네시아 자카르타 지사 소식에 따르면 K-분식 중에서 대표 격이라 할 수 있는 떡볶이와 핫도그의 소비가 크게 증가하고 있다고 전하고 있다. 현지 프랜차이즈 업체인 무지개에서 제공하는 떡볶이 모습 현재 인도네시아에서 가장 인기 있는 한국 음식으로 말하자면 단연 떡볶이가 꼽히고 있다고 한다. 이러한.. 더보기
두끼떡볶이 국내,해외 신규 매장 잇달아 오픈 이번에 소개하는 두 끼 떡볶이라는 브랜드도 상당히 생소한 브랜드이다. 사실 이 포스팅을 올리면서 처음 접하게 된 브랜드이다. 그런데, 두 끼 떡볶이가 이미 국내는 물론이고 해외에까지 진출하고 있다고 한다. 떡볶이의 프리미엄화 전략으로 고객들의 입맛을 사로잡으며 다양한 식재료와 서비스로 모두를 만족하게 하는 브랜드로 성장 중인 브랜드가 두 끼 떡볶이다. 벌써 해외지역 매장으로 말레이시아에서는 3호점 클루앙점을 OPEN 하였고, 필리핀에서는 2호점 그리고 인도네시아에서는 5호점 다음 달인 3월에 OPEN 한다고 한다. 브랜드와 매장 패키지 이미지가 다른 떡볶이 프랜챠이즈와 다르게 깔끔하고 세련되 보인다. 외관으로 봐서는 마치 레스토랑 분위기마저 풍긴다. 전 세계적으로 K-Food의 양상이 불고기, 비빔밥처럼.. 더보기