깡맥주는 새우깡과 환상의 짝꿍이라네요

국민스낵의 대명사격인 새우깡과 환상의 짝꿍인 깡맥주가 탄생하였다.

 

더쎄를라잇 브루잉에서는 농심 새우깡과 콜래버레이션 한 수제 맥주인 깡맥주 2종을 출시하였다.

 

수제 맥주 스타트업 업체인 더쎄를라잇 브루잉에서 국민스낵을 대표하는 새우깡과 뛰어난 페어링을 선사할 수 있는 수제 맥주인 ‘깡맥주 오리지널’, ‘깡맥주 블랙’ 2종을 출시한다고 한다.

 

이번에 새롭게 출시되는 수제 맥주 '깡맥주'는 그동안 다양한 브랜드와 함께 협업하여 맥주를 선보이면서 주목받고 있는 더쎄를라잇 브루잉과 새우깡 출시 50주년 기념 신제품으로 ‘새우깡 블랙’을 선보이며 제2의 전성기를 구가하고 있는 농심과의 만남으로 출시하기 이전부터 소비자의 기대를 한 몸에 받고 있는 제품이다.

 

출처 dk asiae

 

이번 신제품 깡맥주도 새우깡처럼 오랜 기간 동안 살아남을지 궁금하다.

 

근데, 새우깡과 환상의 짝꿍이라면, 새우깡이 사라지기 전까지는 계속 존재할 수밖에 없는 것이 아닌지라고 생각하게 된다.

 

더쎄를라잇 브루잉은 농심과 같이 약 8개월 간 수십 차례의 테스트를 통해서 새우깡에 최적화된 맛의 깡맥주를 개발하였다. 특히 최근 더쎄를라잇 브루잉에 합류한 독일인 브루마스터가 깡맥주 제조 과정에 직접 참여해 독일 정통 스타일의 밀맥주로 구현해낸 것이 특징이라고 한다.

 

신제품 ‘깡맥주 오리지널’은 지난 50여 년간 꾸준히 사랑받고 있는 국내 최고령이자 최장수 스낵인 ‘새우깡’과 페어링 되도록 개발한 독일 정통 밀맥주(바이젠)이다.

 

일반적으로 맥주 제조 시 사용하는 건조 효모 대신에 액상 효모를 사용해 클래식한 풍미가 있으며. 밀 맥아 사용으로 부드러운 목 넘김과, 탄산이 풍부하여 ‘새우깡’과 같이 바삭바삭한 스낵과 잘 어울린다. 깡맥주의 알코올 도수는 4.8%이다.

 

‘깡맥주 블랙’은 ‘새우깡 블랙’에서 영감을 받아 탄생한 흑맥주이다. 필드 로스티드 몰트(Peeled roasted malt, 껍질을 벗기고 볶은 몰트)를 사용하여 떫은맛과 쓴 맛이 적은 특징인데, 진한 몰트 향과 부드럽고 크리미 한 바디감으로 해산물과 고급스러운 조화를 보여주며, 알코올 도수는 4.5%이다.

 

출처 dk asiae

 

 

신제품 ‘깡맥주’ 2종의 캔 디자인에는 ‘새우깡’과 ‘새우깡 블랙’의 패키지 디자인을 그대로 적용되었다고 한다. ‘깡맥주 오리지널’에서는 ‘새우깡’의 친숙함 느끼게 해 주고, ‘깡맥주 블랙’에는 ‘새우깡 블랙’의 고급스러움이 강조되었다고 한다. 특히 새우깡의 핵심 아이덴티티라 할 수 있는 새우 캐릭터가 그대로 적용되어있다. 500 밀리리터 캔으로 출시하며, CU, 세븐일레븐, 이마트 24, 미니스톱, 홈플러스, 롯데마트, 이마트 등에서 구매할 수 있다고 한다.

 

더쎄를라잇 브루잉에서는 “국민스낵이자 국민 안주의 대명사로 불리는 새우깡과 가장 잘 어울리는 주류를 만들어내기 위하여 농심과 함께 기획하여 깡맥주 2종을 선보이게 되었다”라며 “마치 깡소주처럼 깡맥주만 마셔도 맛있고, 새우깡과 함께 마시면 더욱 맛있는 깡맥주 오리지널, 깡맥주 블랙이 ‘자꾸만 손이 가요 손이 가는 국민 수제 맥주’로 자리매김하기를 기대해 본다”라고 전하고 있다.