본문 바로가기

food with

조니워커의 새로운 워커스가 된 지코 스카치위스키 브랜드 조니워커에서 새로운 워커스(WALKERS)로 아티스트 겸 프로듀서인 지코를 선정하였다고 전하고 있다. 새로운 조니워커 워커스로 선정된 아티스트 지코 디아지오코리아에서는 전 세계 판매 1위를 지키고 있는 스카치위스키 브랜드 조니워커(Johnnie Walker)의 브랜드 정신을 공유하는 대한민국의 ‘워커스(WALKERS)’로 프로듀서 겸 아티스트인 지코를 발탁하고, 새로운 캠페인 영상을 공개한다고 한다. 가수 지코는 언더그라운드 래퍼에서부터 아이돌, 프로듀서, 뮤지션에 이르기까지 다양한 영역에서 역량을 발휘해온 아티스트로, 주관이 뚜렷한 음악적인 색깔은 물론이고 여러 방면에서 본인이 성취하고자 하는 것을 과감하게 시도하면서 적극적인 모습을 보여왔었다. 조니워커에서는 이렇듯 다양하게 활동하.. 더보기
CJ제일제당 익사이클 바삭칩 팝업스토어 오픈 CJ제일제당에서 푸드 업사이클링(Food Upcycling) 제품 ‘익 사이클 바삭 칩’ 팝업스토어 오픈하였다는 소식입니다. 먼저 푸드 업사이클링이라는 용어가 다소 생소할 것 같아서, 무슨 뜻인지 찾아보았다. 푸드 업사이클링이란 버려지는 음식물 쓰레기에 가치와 아이디어를 더해서 새로운 상품으로 업그레이드하는 것을 말하는데, 푸드 업사이클링(Food Upcycling)에는 크게 2가지로 구분된다고 한다. 하나는, 음식물 쓰레기를 새로운 식품으로 탈바꿈하는 것인데, 식품 제조 과정에서 나오는 찌꺼기 같은 부산물을 활용하여 새로운 제품을 만드는 것으로, 예를 들면 귀리 가루나 망고 껍질로 만든 밀가루, 맥주 찌꺼기로 만든 쿠키 반죽 등이 이에 해당된다. 두 번째는, 상품 가치 떨어진 식품에다가 브랜딩을 더하는.. 더보기
제주항공 비건 기내식 출시 이제는 비행기에서 제공되는 기내식도 비건으로 즐길 수 있게 되었다. 국내 최대 저비용항공사인 제주항공에서 비건 기내식 4종을 출시하였다고 한다. 비건 기내식은 사전 주문방식으로 기내에서 즐길 수 있다고 한다. 점점 더 비건의 영역이 넓어지는 것을 체감하게 되는 것 같다. 예전에는 Vegetarian 같은 특수한 여객 대상으로 기내식이 준비되었었다면, 이제는 일반인들도 보다 쉽게 비건 음식을 비행기 안에서 즐길 수 있게 된 것 같아 격세지감을 느낀다. 제주항공에서는 점차적으로 국제선이 확대되어감에 따라서 새로운 기내식인 비건 기내식을 포함하는 신규 사전주문 기내식 4종을 출시하였다고 전하고 있다. 또 한편으로 국내 노선에서는 제주도 특산품 판매를 확대하려는 노력을 하고 있는데, 기내식과 제주항공 에어카페에.. 더보기
와디즈 펀딩으로 탄생한 더키트 피키위키 김치 커뮤니티 플랫폼 더키트에서 와디즈 펀딩 통해서 피키 위키 김치 신제품 2종류를 선보이고 있다. 짠맛을 쏙 빼고 파 기름으로 감칠맛 더한 ‘피키 위키’ 캔 김치가 와디즈 펀딩 통해서 최초 공개되었다. 참고로, 와디즈(Wadiz)는 2012년 5월에 설립된 대한민국 크라우드펀딩 플랫폼 기업으로, 증권형 크라우드펀딩과 보상형 크라우드펀딩을 운영하고 있으며, 스타트업 분야와 문화 콘텐츠를 시작으로 식품, 여행 등 와디즈 펀딩 카테고리를 확장 중에 있다. 언뜻 봐서는 김치인지를 모를 정도로 패키지에 김치 사진이 없는 깔끔한 세련된 디자인이다. 그리고 이 정도의 패키지 비주얼이면 선물용으로도 좋을 것 같다는 생각이 든다. 커뮤니티 플랫폼 더키트에서는 크라우드 펀딩 기업인 와디즈 펀딩을 통해서 캔 김치 브랜드인 ‘피.. 더보기
원소주 편의점 판매 개시 원 소주가 지난 7월 12일부터 편의점에서 판매하기 시작하였다. 근데 아직 까지 충분한 물량 생산에 문제가 있는지, 화요일, 목요일, 토요일 4병씩 입고된다고 한다. 원 스피리츠의 소주 브랜드 원 소주 스피릿가 GS25와 GS더 프레시에서 판매하기 시작하였다. 상기 편의점에는 화요일, 목요일, 토요일마다 점포당 4개씩 들어온다고 한다. 지난 7월 12일부터 GS25와 GS더 프레시에서 판매가 시작된 원 소주 스피릿 출시 일주일 만에 2만 병이라는 ‘완판 행진’을 기록하였던 일명 ‘박재범 소주’로 불리는 원 소주가 이제는 편의점과 마트에서 판매하게 되었다고 한다. 지난 7월 5일 GS리테일은 전국에 1만 6000여 개에 달하는 편의점 GS25와 전국 350개가 있는 슈퍼마켓 GS더 프레시에서 7월 12일부.. 더보기
마켓컬리와 EU 협업으로 유럽 푸드 페스타 개최 마켓 컬리에서 유럽연합(EU)과 컬래버레이션하여 유럽 푸드 페스타를 진행하고 있다는 소식을 전합니다. 유럽연합(EU)과 함께하는 마켓 컬리의 유럽 푸드 페스타 홍보물 유럽연합(EU)에서는 '진짜 유럽의 컬러를 맛보다'라는 캠페인의 일환으로 지난 7월 7일부터 7월 14일까지 총 8일간 마켓 컬리와 함께 ‘유럽 푸드 페스타(European Food Festa)’라는 이벤트를 진행하고 있다고 한다. 유럽연합(EU)이 2021년도에 이어서 올해 두 번째로 진행하는 온라인 농식품 프로모션으로 100여 개에 달하는 유럽연합(EU) 제품들을 최대 22%까지 할인하여 판매한다고 한다. 유럽연합(EU)의 농식품은 매우 높은 수준의 품질, 안전성, 지속가능성 및 진위성으로 널리 알려져 있다. 이번 이벤트에서는 이러한 특.. 더보기
LG전자에서 새로운 LG 홈브루 출시 LG전자에서는 자신만의 특별한 맥주를 집에서 손쉽게 만들 수 있는 프리미엄 수제 맥주 제조기 ‘LG 홈브루’ 신제품을 지난 7월 8일 출시하였다. LG전자는 수제 맥주 제조기 신제품 출시와 더불어서 여러 가지 홉 오일과 플레이버가 들어있는 ‘홈브루 캡슐 멀티팩'도 새롭게 선보이고 있다고 한다. LG전자의 수제 맥주 제조기 신제품 LG 홈브루 모습 LG 홈브루의 기존 제품에는 맥주의 주원료인 맥즙 팩 이외에 *발효를 돕는 효모 *맥주에 풍미를 더해주는 홉 오일(Hop Oil) *플레이버(맥주 향) 등 3개 캡슐이 한 세트로 구성된 전용 캡슐 패키지만 사용했었지만, 이번에 출시된 신제품은 멀티팩의 홉 오일과 플레이버로 교체해 새로운 나만의 스타일에 맞춰 맥주를 만들 수 있다고 한다. 홉 오일이나 플레이버를 .. 더보기
홋피 일본 차세대 주류 트렌드로 부상하다 지금 일본에서 차세대 주류 트렌드로 떠오르고 있다는 홋피(ホッピー, Hoppy)를 소개합니다. 최근 일본에서는 홋피(ホッピー, Hoppy)가 레몬 사워 다음으로 주류 트렌드를 이끌 아이템으로 떠오를 것 같은 조짐을 보이고 있다고 한다. 홋피(ホッピー, Hoppy)라는 것은 알코올 도수가 낮은 맥주 중 하나인데, 주로 일본식 소주를 1대 5 비율로 섞은 칵테일 형태의 홋피 메뉴로 즐긴다는데, 대부분의 선술집에서 판매한다고 한다. 홋피가 일본의 주류 트렌드를 좌우할 만큼 주목받는 이유는 현재 젊은 층의 소비 트렌드라 할 수 있는 건강과 저도수를 포함하고 있기 때문이다. 홋피에는 요산 성분으로 통풍을 유발케 하는 맥주를 구성하는 요소중 하나인 퓨린이 포함되어 있지 않고, 소주와 희석해 마시더라도 도수가 5% .. 더보기

티스토리툴바