전체 글 썸네일형 리스트형 프리차이즈 국민통닭을 주목해 봅시다 보람 있는 삶을 영위하며 돈도 버는 창업을 생각하고 있는 분들에게 반가운 소식이 있는데, 바로 착한 사업의 시대가 열린 것이다. 왜 착한 것이 가장 강력한 전략일까라는 질문에 답을 하자면 고객과 사회의 지지를 받기 때문이라 할 수 있다. 사업을 하는 데 누군가로부터 지원과 지지를 받는 것은 매우 든든한 일이다. 많은 사람들이 칭찬하는 사업에 뛰어든다면 이미 가산점을 받고 시작하는 것이다. ‘선한 의도’라는 가산점에 기업의 고유한 경쟁력이 합쳐지면 엄청난 시너지 효과가 발휘된다. 이런 가산점을 듬뿍 받으며 알차게 성장 중인 치킨 브랜드가 있는데, 석촌호수 치킨 맛집으로 유명한 ‘국민 통닭’이 바로 그 주인공이다. 착한 사업에서는 공명이 중요한데, 비슷한 사업도 의미와 스토리에 따라서 부가가치가 달라 지기 .. 더보기 헬시플레저가 막걸리 시장에도 상륙하다 헬시 플레저(Healthy Pleasure)가 전통술인 막걸리 시장에도 상륙하였다. 이러한 경향은 무첨가 프리미엄 막걸리의 인기를 상승시키고 있다고 한다. 우선 다소 생소한 용어인 헬시 플레저(Healthy Pleasure) 뜻에 대해 알아보자. 건강에 대한 관심과 더불어 우려도 지속적으로 상승하는 가운데 즐거운 건강 관리를 뜻하는 용어로 '헬시 플레저(Healthy Pleasure)'가 쓰이고 있는데, 이러한 트렌드는 MZ세대를 중심으로 빠르게 확산되고 있다고 한다. 건강과 맛까지 잡아주는 인공감미료가 첨가되지 않은 소위 '무첨가' 막걸리에 대한 수요가 늘고 있다. 다양한 특색의 ‘무첨가’ 막걸리들이 편의점과 대형마트 및 온라인 등에서 판매되고 있는데, 건강에 대한 관심과 우려가 동반 상승하며 어떻게 .. 더보기 오트밀에 빠진 일본 소식입니다 오트밀’에 풍덩 빠져버린 일본. 오트밀 상품 1위 차지. 전 세계적으로 귀리 관련 식품 수요가 크게 증가하고 있는 가운데 일본서도 오트밀 수요가 큰 폭으로 성장하고 있어 주목받고 있다고 한다. 코트라 자료에 따르면, 최근 일본 내에서 오트밀의 건강성과 영양성이 재조명되면서 수요가 급증하는 추세라고 한다. TIME지가 선정한 10대 슈퍼푸드 중 하나인 ‘오트밀’은 실상 사람들이 크게 선호할 만한 맛을 지니고 있지는 않다. 하지만 풍부한 식이섬유와 미네랄, 항산화 물질, 비타민 등의 필수 영양소가 풍부하며, 콜레스테롤을 낮춰주는 건강상의 이점이 부각되면서 그리고 코로나 팬데믹 시기를 거쳐오면서 다시금 주목받으며 수요를 견인하고 있다고 한다. 이렇게 건강에 이로운 특성 때문에 일본에서는 간편식이나 야식으로 부.. 더보기 부다페스트에서 무료 여행에다가 와인도 즐기는 기회 부다페스트에서 개최되는 와인 시음회에서 와인도 즐기며 콘텐츠 제작도 하며 일정 급여도 제공하는 단기간 ‘Tiktoker’ 모집하고 있어서 눈길을 끌고 있습니다. 당선 여부는 알 수 없지만 여행과 와인을 좋아하는 분이라면 한번 도전해 볼만도 하네요. 그래서 어떤 내용인지 알아보려 포스팅해 봅니다. 헝가리 부다페스트 야경 모습 낭만이 가득한 동유럽 헝가리 부다페스트에서 무료로 훌륭한 와인들을 시음하고, 부다페스트를 가로지르는 도나우강을 따라 보트에서 파티를 즐기며 틱톡 영상을 찍기만 해도 돈을 받는다는 것은 여행과 와인을 사랑하는 사람들에게는 꽤나 구미가 당길 수 있는 일일 것 같다. 헝가리 부다페스트에서 가장 기억에 남는 Activity와 경험을 할 수 있는 ‘원스톱 샵(one-stop shop)’을 만들.. 더보기 일뽀르노 해운대점 1월에 오픈 한다 매일유업 그룹 폴 바셋에서는 해운대에 화덕피자 전문점인 '피자 일뽀르노'를 1월 26일 오픈한다고 합니다. 일뽀르노라는 브랜드는 지난해 5월경 광화문점으로 첫 오픈하였는데, 이어서 청담점 등등 오픈되었고 금년에는 부산 해운대에도 오픈한다는 소식입니다. 일뽀르노는 이탈리아어로 화덕(Forno)이라는 뜻으로 이탈리아 남부 스타일의 그릴 요리와 파스타, 화덕피자 등을 선보이는 이탈리안 프리미엄 캐주얼 다이닝 브랜드라고 합니다. 일뽀르노 광화문 매장 전경. 광화문점은 피자 일뽀르노가 아니라 더 키친 일뽀르노 이다. 매일유업 관계사인 엠즈씨드의 스페셜티 커피 전문점 폴 바셋(PAUL BASSETT)은 오는 1월 26일 부산 해운대 아이파크점에서 화덕피자 특화 전문매장인 '피자 일뽀르노'를 오픈한다고 1월 25일 .. 더보기 플래시커피 브랜드가 일본서 인기 몰이 중 일본에 새롭게 등장해서 인기 몰이 중인 싱가포르 플래시 커피(Flash Coffee) 브랜드를 소개합니다 2021년 12월 4일 싱가포르의 커피 브랜드인 플래시 커피(Flash Coffee)가 도쿄 오모테산도에 1호점을 오픈하면서 일본 시장에 전격 진출하였다. 싱가포르 플래시 커피 브랜드는 화려한 노란색을 이미지 색상으로 사용하고, 고품질, 저가격을 커피를 콘셉트로 내세우고 있는 브랜드라고 한다. 아마 이 브랜드도 조만간 한국으로 진출할 것 같은 느낌이 는다. 세계 최대 커피 소비국중 하나인 한국에 진출하는 것은 모험이 아니라 뭔가 해야만 하는 과정이 아닐까 생각해 본다. 2020년 1월에 창업된 신생 브랜드지만 이미 싱가포르를 포함해 아시아 7개국에 200개 이상 점포를 운영 중에 있다고 한다. 현재 .. 더보기 동경 일본라멘 3대 맛집 소개해 봅니다 미쉐린 가이드 별을 품고 있는 일본 라멘 맛집 랜선 투어 떠나 봅시다. B급 구루메가 아닌 훌륭한 요리로 인정받는 동경 미쉐린 1 스타 라멘 맛집을 동경 관광한국사무소에서 소개하고 있습니다. 일본 방문 시 일본 라멘 맛집을 찾아다니는 동경 관광객을 위하여 미쉐린 가이드 별에 빛나는 라멘 맛집들입니다. 전통과 혁신이 조화롭게 교차하며, 항상 새로운 스타일을 만들어내고 다양한 즐거움을 약속하고 선사하는 도시인 일본의 수도 동경의 새로운 먹거리 관광 정보를 전달하고 있다. 일본을 대표하는 음식들 중에서 빼놓을 수 없는 음식인 라멘은 대개는 저렴하고 서민적인 음식으로 여겨지며 B급 구루메로 분류하고 있지만, 라멘 한 그릇 만으로도 훌륭한 요리다라고 말할 수 있는 대표적인 지표인 미쉐린 가이드북에 당당히 그 이름.. 더보기 바이브 윤민수가 협업한 오열맥주가 화제 수제 맥주 업계에서 최초로 엔터테인먼트와 컬래버레이션한 ‘오열 맥주’가 화제라고 합니다. 그 주인공은 더쎄를라잇 브루잉과 바이브 윤민수가 협업한 ‘오열 맥주'인데, 세븐일레븐에서 단독으로 출시한다고 하네요, 수제 맥주 업계에서 다채로우면서도 유쾌한 컬래버레이션으로 주목받고 있는 더쎄를라잇 브루잉이 쥬시 플래시 맥주의 인기의 바통을 이어받을 신제품의 출시를 알리고 있다고 합니다. 수제 맥주 스타트업 더쎄를라잇 브루잉은 바이브 윤민수(메이저 9 엔터테인먼트)와 협업하여 그의 창법을 Motive로 하는 ‘오열 맥주’를 출시한다고 합니다. 오열 맥주라는 브랜드에서 느껴지는 것은 오열하듯 부르는 가수의 열창 후 느껴지는 후련함과 맥주의 진지함이 느껴진다. 포장의 붉은색도 이러한 분위기를 강조하는 것 같다. 암튼,.. 더보기 이전 1 ··· 45 46 47 48 49 50 51 ··· 57 다음
