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하루 100만캔 팔린다는 아놀드파머 음료 들어봤나요 하루에 100만 캔 팔린다는 아놀드 파머 음료 화제가 되고 있다는 그 내용을 포스팅해봅니다. 아널드 파머 INVITATIONAL 이 개최되는 대회 주간이 다가오면, 미국 전역에 산재해있는 바(bar)에서 인기를 끌고 있는 음료가 있다고 하는데, 이 음료가 아이스티와 레모네이드를 섞어서 만든 ‘아널드 파머’ 음료라고 한다. 매우 단순해 보이는 음료이지만 아널드 파머가 직접 만들어서 마셨다는 이유만으로 상품화하는 데 성공하였다. 2022년 들어서 출시 20주년이 되는 ‘아널드 파머 음료’를 기념하기 위해 지난주 일부 미국 미디어들이 아놀드 파머가 음료를 직접 타 먹는 영상을 공유하기도 했다고 한다. 아널드 파머 음료는 20년 전 ARIZONA BEVERAGE에서 출시하였었다. 미국 서부지역에서 출시되어 인기.. 더보기
제2의 공차를 꿈꾸는 홍콩다방 제2의 공차를 꿈꾸고 있는 ‘홍콩식’ 밀크티 집 홍콩 다방을 소개해 봅니다. 홍콩은 줄 서서 먹는 맛집들이 많기로 손꼽히는 ‘식도락 여행지’ 중 하나이다. 홍콩 현지 맛집들이 한국에 상륙하여 종종 성공을 거두기도 한다. 대만의 ‘공차’도 글로벌로 확장하면서 성공한 사례이다. ‘홍콩 다방’은 ‘제2의 공차’를 꿈꾸며 로컬 밀크티와 에그 와플로 SNS에서 입소문을 타며 확장하고 있다. 공차는 대만의 항구도시 가오슝에서 2006년 설립된 밀크티 브랜드이다. 2017년 1월 한국의 공차코리아가 스무디킹처럼 대만 공차 본사를 인수하여. 2019년 11월 미국계 사모펀드로 매각될 때까지 한국 소유의 기업이었다. 한국에 상륙한 지 6개월 만에 20개 매장을 오픈할 정도로 성장세가 빠르다. ‘Original 홍콩의 맛.. 더보기
블랙핑크 리사 스카치 위스키 아시아 앰버서더로 선정 유튜브 채널 구독자 수 국내 1위 및 전 세계 1위인 걸그룹 블랙핑크의 리사(Lisa)가 글로벌 블렌디드 스카치위스키 '시바스(Chivas)'의 아시아 앰버서더로 선정되었다는 소식입니다. 세계적인 블렌디드 스카치위스키 브랜드인 시바스(Chivas)에서 아시아지역의 새로운 앰배서더로 세계에서 가장 영향력 있는 아티스트 중 한 명인 블랙핑크의 ‘리사(LISA)’를 선정하였다는 소식입니다. 시바스(Chivas)에서는 새로운 슬로건으로 내 걸고 있는 ‘I RISE WE RISE’를 통하여 전 세계 차세대 위스키 소비자들에게 영감을 주기 위하여 Iconiq 하고 선구적인 아티스트인 블랙핑크 리사(LISA)와 함께 성공 가도를 향해 나아가는 이들을 축하하면서 성장시킬 수 있는 캠페인을 진행할 계획이라고 합니다. 블.. 더보기
포켓몬빵 일주일만에 150만개 팔리다 일주일 만에 150만 개 판매되며 초대박 난 포켓몬빵, 레트로 바람이 거세지고 있다. 레트로 바람이라고 하는데, 솔직히 개인적으로는 포켓몬빵 처음 들어보는 빵 이름인데, 언제 판매된 적이 있었던 모양이다. 최근 MZ세대를 중심으로 불고 있는 레트로 열풍으로 식품, 외식업계에서는 이런 열풍을 적극 반영하여 과거에 히트 친 상품을 재출시하고 있다는 소식이다. ‘그때 그 맛’이 그리워하며 어릴 적 즐겼었던 먹거리를 찾는 ‘어른이(어른+어린이)’ 소비자들을 적극적으로 공략하겠다는 전략이라고 한다. 재출시되는 상품들은 홈페이지 및 SNS를 통해서, 소비자들의 의견을 반영한 것으로 하는 입소문 효과를 기대할 수 있어서 더욱 주목되고 있다고 한다. 하루에 21만 4천 개, 일주일에 150만 개 판매로 초대박 터트린 .. 더보기
오비맥주 한맥과 이원일 셰프가 협업한 한맥한상 메뉴 오비맥주에서 ‘대한민국 대표 라거 프로젝트’로 출시하였던 한맥이 스타 셰프 이원일과 콜래버레이션 한 ‘한맥 한상’ 프로젝트 일환으로 개발한 한식 메뉴를 선보인다고 한다. 오비맥주 한맥은 이원일 셰프와 협업하여 한맥과 가장 궁합이 잘 맞는 한식 메뉴를 개발하는 일명 ‘한맥 한상’이라는 프로젝트를 진행하고 있다. 이원일 셰프는 한맥의 ‘힙 맥 플레이스’로 지정된 식당인 ‘망원 숯불갈비’를 방문하여 대표 메뉴들을 시식해 본 후, 한맥과 어울리는 새로운 메뉴로 ‘한맥콤 황제 갈빗살’을 개발하였다. 한맥과 조화를 이루면서 최고의 궁합을 선사하게 될 이번 메뉴는 ‘망원 숯불갈비’에서 3월 중순부터 판매할 예정이라고 한다. 여기서 잠깐 한맥이라는 맥주에 대해 알아본다. '코리안 대표 라거'를 내세우는 한맥은 ‘고품질.. 더보기
스타벅스 봄철 대표 음료 슈크림 라테 소식입니다 스타벅스에서 코 앞에 다가온 봄 시즌을 대표하는 음료로 '슈크림 라테' 선보인다는 소식입니다. 스타벅스에서는 지난 2월 22일부터 3월 21일까지 봄 시즌을 대표하는 음료로 ‘슈크림 라테’를 포함하여 3종류의 음료를 선보이면서 2022년 곧 다가올 봄의 시작을 알리고 있습니다. 2017년부터 출시하기 시작한 이후로 많은 인기를 얻으며 매해마다 봄 시즌에 맞춰서 출시되는 ‘슈크림 라테’는 따사로운 봄을 연상케 하는 노란 색감이 인상적인 음료라 할 수 있다. 지난해의 경우 출시한 지 11일 만에 100만 잔의 판매고를 돌파하는 등 뜨거운 인기를 보이면서 스타벅스의 봄 시즌의 대표적인 인기 음료임을 입증한 바도 있다. ‘슈크림 라테’는 바닐라 빈이 아낌없이 들어가 있어서 바닐라 특유의 풍미가 상당히 진하면서도.. 더보기
질소 펩시와 하드 마운틴듀 들어보셨나요 지금까지 이런 탄산음료는 없었다. 탄산음료가 새롭게 변신한 모습으로 출시되고 있다는 소식을 전한다. 대표적으로 펩시와 마운틴듀 사례를 전해 본다. 그 변신의 내용은 질소 펩시(Netro Pepsi)서부터 도수 첨가된 하드 셀처(Hard Seltzer) 마운틴듀까지 바야흐로 탄산음료 업계의 색다르게 변신한 음료가 출현하고 있다. 우선 생소한 용어인 하드 셀처(Hard Seltzer)에 대해 먼저 알아본다. 하드 셀처(Hard Seltzer)라는 말은 ‘탄산수’를 뜻하는 ‘셀처(seltzer)’에 ‘hard’를 더한 단어인데, 굳이 번역하자면 '강한 탄산수' 정도의 의미라 할 수 있다. 하드 셀처(Hard Seltzer)는 이미 미국 등지에서 유행하고 있는 주류 카테고리로써, 알코올과 탄산에다가 과일향을 첨.. 더보기
일본에서 뜨고있다는 배덕음식(背徳飲食) 들어보셨나요 최근 일본에서는 코로나 스트레스로 인해서 배덕 음식(背徳飲食)이 뜨고 있다고 합니다. 코로나가 시작되면서 건강을 지향하는 소비가 늘어났지만 오랜 기간 동안 축적된 스트레스로 인한 반작용으로 고칼로리 음식을 찾는 이들도 또한 늘어나고 있다고 한다. 최근 일본에서는 양이 많고 칼로리가 높은 음식을 ‘배덕(背徳) 음식’이라 부른다고 하는데, 몸에 좋지 않다는 것을 이미 알고 있으면서도 맛이 있어서 포기할 수 없는 음식을 일컫는 경우에 쓰인다고 한다. 건강지향적인 식품 소비와는 상반되는 배덕 음식이 인기를 끌고 있는 이유에 대해 요리연구가들은 “사람들은 배덕 음식을 섭취하면서 스트레스 해소나 성취감, 만족감을 느낄 수 있다. ‘먹으면 기분은 좋아지지만 죄책감’이라는 내용이 일본 내 SNS상에서 화제를 끌면서 유.. 더보기

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