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슈퍼두퍼 수제버거 한국 상륙하다 생소한 미국 수제버거 브랜드인 슈퍼두퍼가 bhc와 프랜차이즈 계약을 통해서 한국에 상륙하였다는 소식이다. 미국식 패티 기술에 ‘내추럴 비프’를 사용하는 슈퍼두퍼 버거는 강남에 1호점을 오픈하였고, 7종의 버거에 커피와 맥주를 판매한다. 이번에 한국에 상륙하는 수제버거 슈퍼두퍼는 미국 샌프란시스코에서 탄생한 브랜드라고 한다. 2022년 말 슈퍼두퍼와 마스터 프랜차이즈 계약을 체결한 bhc그룹은 서울 서초구 신논현역 주변에 슈퍼두퍼의 글로벌 1호점인 강남점을 지난 11월 1일 공식 오픈하였다. 슈퍼두퍼는 2010년 샌프란시스코에서 ‘쥬이시한 프리미엄 수제버거’라는 콘셉트로 오픈하였다. 미국 내 16개 매장을 보유한 슈퍼두퍼는 호르몬제와 항생제를 투입하지 않은 ‘내추럴 비프’를 사용하며, 수제 피클 및 신선한.. 더보기
KFC 골든까르보버거 출시 소식입니다 까르보나라라 하면 파스타가 생각나는데 까르보나라 파스타 버거가 나온다고 한다. 글로벌 치킨 프랜차이즈 업체인 KFC에서 새로운 버거 메뉴로 '골든 까르보 버거'를 출시한다는 소식을 전합니다. 이번에 출시되는 KFC의 ‘골든 까르보 버거’는 입 안에서 펼쳐지는 이탈리아 미식 여행이라는 콘셉트가 적용된 메뉴로써 고소한 풍미가 입안 가득 퍼지는 이탈리아 정통 까르보나라를 버거에다 담은 메뉴라고 할 수 있다. 베이컨이 가득한 화이트 크림소스에다가 고소한 반숙 계란과 풍부한 육즙을 자랑하는 통닭다리살의 조합으로 만들어진 메뉴로 색다른 버거의 맛을 느낄 수 있을 것 같다. 개인적으로는 예전부터 반숙 계란이 들어간 버거를 선호했었는데, 이번 KFC의 골든 까르보 버거는 취향저격인 메뉴로 조만간 시식해 볼 것 같다. .. 더보기
필리핀 보홀 여행이 한층 쉬워진다 필리핀 보홀 여행 앞으로 한층 더 쉬워질 전망이다. 필리핀 국적의 로열 에어가 인천과 부산에서 12월부터 2023년 3월까지 전세기를 운항한다고 한다. 현재 필리핀은 입국 절차도 완화된 상태이며, 백신 접종 완료자에 대한 코로나 검사도 폐지되었다고 한다. 필리핀 보홀로 가는 여행이 한층 더 쉬워질 전망이다. 필리핀 국적의 로열 에어가 인천공항과 부산 김해공항에서 전세기를 운항한다고 하며, 이에 필리핀 관광부에서는 지난 11월 4일 부산에서 보홀 상품 설명회까지 개최하였다고 한다. 필리핀 관광부는 보홀 전세기 운항 개시에 앞서 마케팅 하이랜드가 주최한 보홀 상품설명회가 성료 되었다고 밝혔다. 부산 지역 소재 약 160개 여행사 담당자들이 참가한 가운데 필리핀 로열 에어의 한국 총판인 팬아시아 에어는 한국-.. 더보기
대패육전 저렴한 가격으로 만들기 배우 류수영이 한 TV 프로그램에서 고물가 시대에 저렴한 장보기 꿀팁과 더불어 대패 육전이라는 특별한 레시피를 공개하였다고 한다. 지난 11월 11일 방송되었던 KBS 2TV '신상 출시 편 스토랑'(이하 '편 스토랑')이라는 프로그램에서 류수영이 동네 전통시장을 찾는 모습이 나왔다. 류수영은 "평소에도 전통시장에 자주 가는데, 가격이 약 20% 이상은 저렴하다고 말하며 특히, 최근 채소값이 많이 올랐다고 한다. 그는 예전에 방영되었던 '만 원의 행복'이라는 프로그램을 떠올리면서 만 원으로 한 끼를 책임져보겠다고 밝혔다. "통계청 사이트에 조사해본 그는 '만 원의 행복'이라는 프로그램이 방영되었던 2003년 당시의 만 원이 지금 15,500원이라고 하더라라고 하며, 이 돈으로 4인 가족 장을 보겠다고 하.. 더보기
잭슨피자 리뷰입니다 다소 생소한 브랜드인 잭슨 피자는 2015년 한남동에서 처음 매장을 오픈하면서 유명세를 타기 시작했다고 한다. 유명세를 탔던 이유 중에는 신세계 정용진 부회장이 꾸준히 방문하는 맛집이라는 사실을 빠트릴 수 없을 것이다. 그 덕분인지 신세계 자체 브랜드인 피코크와 협업으로 냉동피자를 선보이기도 했다고 한다. SNS 인증숏은 물론이고 미국을 표방하는 인테리어부터 피자 맛까지 그 리뷰를 적어본다. 잭슨 피자 매장 입구 모습 잭슨 피자의 장점은 2가지로 표현되는데, 1 번째는 혼자서도 먹기 부담스럽지 않은 8인치의 퍼스널 사이즈이고, 2 번째는 최대 48시간 숙성한 도우 덕에 겉이 바삭바삭한 엣지를 맛볼 수 있다는 것이다. 그리고 슈퍼 잭슨, 하와이안, 파이브 치즈, 페퍼로니 딜라이트, 멜팅 치즈 버거 등 다양.. 더보기
본도시락 겨울 신 메뉴 3종 출시 소식입니다 다가오는 겨울을 대비하며 본도시락에서 ‘우삼겹, 꽃게’가 더해진 겨울 시즌 신메뉴 3종을 출시하였다고 한다. 우삼겹, 꽃게를 각각 담은 김치찌개, 된장찌개 정식으로 구성되어 있으며, 우삼겹 덮밥으로 간편하고 푸짐하게 먹을 수 있다. 프리미엄 한식 도시락 브랜드인 ‘본도시락’에서 본격적인 겨울 시즌을 준비하며 새로운 메뉴를 출시하였다. 푸짐해 보이는 본도시락의 우삼겹 묵은지 김치찌개 정식, 사진대로 푸짐하게 만들어져 나올까 궁금하다. 이번에 출시되는 새로운 메뉴는 우삼겹 덮밥, 우삼겹 묵은지 김치찌개 정식, 꽃게 애호박 된장찌개 정식 3종으로, 부쩍 쌀쌀해지는 겨울 날씨에 속까지 따듯하고 든든하게 채울 수 있도록 푸짐하면서도 대중적인 메뉴로 구성되어 있다. 우선, 우삼겹 덮밥은 '잘 차린 든든 한 끼 덮밥.. 더보기
롯데쇼핑과 오카도 협력으로 온라인 식품유통 1위 노린다 롯데쇼핑이 영국의 매장 없는 온라인 슈퍼마켓 '오카도'와 전격 파트너십을 체결하면서, 온라인 식품유통 1위를 노리고 있다. 롯데쇼핑은 국내 온라인 그로서리 시장에서 경쟁력을 더욱 증대시키기 위한 방법으로 영국의 혁신 기업인 '오카도'(Ocado)와 협력관계를 구축하였다는 소식이다. Partnership 체결로 온라인 그로서리 주문 및 배송 전 과정을 관리할 수 있는 통합 설루션 ‘오카도 스마트 플랫폼(OSP: Ocado Smart Platform)’을 도입키로 하였고, 지속적인 성장이 예상되는 국내 온라인 식품 시장에서 경쟁력을 더욱 높인다는 방침이다. 양사 Partnership 체결식에는 롯데쇼핑 대표이사이자 롯데 유통부문 총괄대표와 오카도 그룹 CEO 팀 슈타이너(Tim Steiner), 오카도 설루.. 더보기
기영이숯불두마리치킨 아시나요 100% 참숯에 구워내어 육즙이 가득한 숯불 치킨을 제공하는 기영이숯불두마리치킨이라는 브랜드를 들어보셨나요. 오늘은 이 생소한 기영이숯불두마리치킨을 소개해 봅니다. 기영이숯불두마리치킨에서는 닭고기가 가장 맛있게 구워지는 온도인 333°의 숯불 오븐에 구워내는데, 육즙을 가득 머금은 오븐 구이 치킨이 주력 메뉴로 하고 있는 브랜드이며, 참숯 백탄을 사용하여 숯불향이 배어있는 것이 메뉴의 특징이라고 한다. 오븐에 구워낸다는 콘셉트는 현재 시장에 많이 알려져 있는 굽네치킨과 유사한 것 같은데, 굽네치킨은 일반적으로 튀겨내는 방식이 아닌 오븐에 구워서 메뉴를 제공하여 상대적으로 기름기가 적어 종종 이용하는 편이다. 그런데 이러한 방식에 숯불향이 배어있다고 하니 호기심이 더해진다. 또한 ‘기영이숯불두마리치킨’에서.. 더보기