본문 바로가기

전체 글

써브웨이 바비큐 컬렉션 3종 출시 다국적 패스트푸드 프랜차이즈인 써브웨이에서 Winter Special 메뉴로 '바비큐 컬렉션' 3종을 출시한다는 소식을 전합니다. 써브웨이가 다가오고 있는 겨울 시즌에 즐길 수 있는 샌드위치 3종으로 구성된 윈터 스페셜 메뉴 '바비큐 컬렉션'을 선보인다고 한다. 3종의 원터 스페셜 바비큐 컬렉션은 '풀드 포크 바비큐', 'K-바비큐'와 신메뉴 '스파이시 바비큐'로 구성되어있다고 한다. 써브웨이 샌드위치를 즐겨먹는데, 새로운 메뉴 소식은 즐겁게 만든다. 풀드 포크 바비큐 메뉴는 돼지고기 바비큐 풀드 포크를 앞세워서 지난 2016년에 출시하기 시작하면서 꾸준하게 선호도가 높은 스테디셀러 메뉴이다. 좀 더 한국적인 스타일의 바비큐 샌드위치를 원한다면 K-바비큐를 선택하면 된다. 간장의 달착지근한 맛과 마늘향이.. 더보기
피스타치오 인기가 식지 않는 일본 지난 2020년부터 본격적으로 불기 시작한 일본 내 피스타치오 열풍이 식을 줄 모르고 있다. 일본 재무성 무역통계 자료를 참조하면, 2021년 껍데기가 없는 피스타치오 수입량이 1,062톤이라는데 이런 수치는 전년과 비교하면 2배 이상으로 상승한 수치라고 하며, 주로 가공단계를 거쳐 디저트용으로 많이 사용되었다고 한다. 한국 농수산 수출정보에서는 견과류의 여왕으로 불리는 피스타치오는 높은 영양가와 미네랄, 비타민 그리고 양질의 지방이 풍부하게 함유돼 있어서, 특히 장 내 환경 개선, 피부, 모발의 건조함을 방지하는데 탁월한 효과가 있다고 말한다. 일본에서는 지난 몇 년간 피스타치오 디저트 전문점 수가 꾸준히 증가하고 있다. 도쿄역 인근에 위치하고 있는 피스타 앤 도쿄(PISTA & TOKYO)는 피스타치.. 더보기
길상항공 인천 난징노선 취항 소식 중국 상하이에 본사가 위치하고 있는 길상항공(준야오 항공)이 10월 인천 국제공항 입성하면서, 코로나 시국에 한중 하늘길 확대에 나서고 있다. 코로나 팬데믹으로 전 노선 운항이 중단된 이후 첫 재개라고 한다. 일단 지난 10월 29일까지 인천-난징(남경) 노선을 주 1회를 운항하였고, 이후로는 주 2회로 운항한다고 한다. 아마도 중국 항공사라고 하면, 우선 중국민항, 동방항공, 해남항공 등이 먼저 떠오를 텐데, 이런 항공사 말고도 중국에는 50여 개가 넘는 항공사들이 있다. 길상항공 또는 준야오 항공으로 불리는 이 항공사는 상하이의 서비스산업 투자 기업인 준야오 그룹에서 2005년에 설립한 항공사이다. 준야오 그룹의 영어 명칭인 Jūnyáo에서 e를 붙인 Juneyao라는 영어 명칭을 사용하다 보니 국내.. 더보기
에어프레미아 LA 취항 소식을 전합니다 신생항공사 에어 프레미아가 인천-로스앤젤레스(LA)를 전격 취항하면서 왕복 최저 760불이라는 파격적인 특가 운임을 선보였습니다. 대한민국 국적기로는 3번째로 미주노선에 취항하게 되는 것인데, 지난 10월 29일 첫 취항이 이루어졌습니다. 에어 프레미아는 국적항공사로는 3번째로 인천-로스앤젤레스 노선 첫 취항이 10월 29일부터 개시되었고, 첫 취항인 만큼 항공권 가격에 대하여 국내는 물론이고 미주지역 한인들에게도 높은 관심을 불러일으키고 있다고 한다. 광고에 최저가 왕복 760 달러부터라는 문구가 눈에 확 들어온다. 760 달러라면 현재 환율로 약 110만 원 내외인데, 다른 국적사들의 항공운임이 300만 원대이므로 확실히 경쟁력이 있어 보인다. 보통 이런 특가는 예매와 동시에 매진되는 경우가 많아 예.. 더보기
BBQ의 일본내 공격적인 매장 확장 소식 일본에서 총 24개 매장을 운영하는 BBQ의 일본 내 공격적인 점포 확장 최근 2달 사이에만 오사카 등에 3곳에 점포를 추가로 확장하였고, BBQ 메뉴 중에서 ‘황금올리브 치킨’등이 인기가 높다고 한다. 한국 요식업의 일본 진출이 지금까지는 꾸준하게 운영되면서 성공적인 결실을 맺지 못하는 경우가 꽤 많았었는데, BBQ의 일본 내 매장 확장 소식은 다소 예외적으로 보인다. 현재까지의 성과를 바탕으로 일본 내 더욱더 많은 매장이 생겨나서 일본 내 치킨 프랜차이즈 1위를 달성하면 좋겠다. BBQ에서는 미국, 대만에 이어서 최근에는 일본 오사카부, 사이타마현에 3개 점포를 연이어 개장하면서 일본 내 외식시장의 본격적으로 공략하고 있는 모습이다. BBQ는 지난 7월 22호점 오오미야 카도 마치 점을 시작으로 하여.. 더보기
풀무원 푸드 앤 컬처 에서 선보이는 휴게소 메뉴 고속도로 휴게소에서 맛볼 수 있는 식물성 특화 메뉴를 풀무원 푸드 앤 컬처에서 만들었다는 소식을 전합니다. 풀무원 푸드 앤 컬처에서는 식물성 대체육 및 지역 농특산물을 활용한 특화 메뉴를 개발하여 고속도로 휴게소 7곳에서 출시한다고 한다. 지난 2022년 8월 지속가능 식품 전문 브랜드로 '지구 식단'을 론칭하면서 지속 가능한 식품 시장을 선도하고 있는 풀무원 푸드 앤 컬처는 고속도로 휴게소에서 식물성으로 특화된 메뉴를 선보인다고 한다. 이번에 출시되는 신메뉴는 식물성 대체육과 두부면 등 풀무원 푸드 앤 컬처의 식물성 식품들을 고속도로 휴게소에서도 먼저 경험할 수 있도록 고객 선호도가 높은 메뉴로 엄선하여 준비하였다고 한다. 풀무원 푸드 앤 컬처는 지난 5월 삼성동 코엑스에 비건 인증 레스토랑 '플랜 튜.. 더보기
양양연어축제가 열린다고 합니다 연어와 와인의 만남이 이루어지는 2022년 양양연어축제가 10월 28일(금)부터 10월 30일(일)까지 개최된다는 소식입니다. 2022년 양양연어축제를 알리는 포스터 2022년 양양연어축제가 코로나 팬데믹을 뒤로하고 3년 만의 화려한 귀환을 앞두면서 그 준비가 한창이라고 한다. 양양연어축제는 10월 28일(금요일)부터 10월 30일(일)까지 양양 남대천 일원에서 개최된다고 한다. 만약 양양연어축제 소식을 좀 늦게 접하더라도, KTX를 이용하면 편안하게 당일 코스로도 가능하니, 주말을 이용하여 한번 바람 쏘일 겸 갔다 오는 것도 괜찮을 것 같다는 생각을 해 본다. ‘연어 희망을 품다’라는 슬로건으로 3년 만에 개최되는 이번 2022년 양양연어축제는 그동안 단순 관람 위주로 진행되었던 축제를 미식과 체험의 .. 더보기
보라카이 아시아 최고의 섬으로 선정되다 코로나 팬데믹 이전에 한국인들도 많이 찾았던 필리핀 보라카이 섬이 아시아 최고의 섬으로 선정되었다는 소식을 전합니다. 아시아 최고의 섬으로 선정된 필리핀 보라카이 필리핀의 팔라완, 샹그릴라 보라카이와 더불어 엘니도 리조트 팡글라시안 등도 수상하는 쾌거를 이뤘다고 한다. 필리핀의 보라카이는 세계적인 여행 전문지인 콘테 나스트 독자 초이스 어워드에서 연속으로 수상하는 이력을 갖게 되었다. 필리핀 관광부에서 세계적인 미디어인 콘데 나스트 트래블러의 리더스 초이스 어워드(Cond Nast Traveler (CNT) 2022 Readers' Choice Awards 2022)에서 필리핀의 연속적인 수상 소식을 전하였다. 전 세계적으로 이미 유명세를 갖고 있는 보라카이 섬이 ‘아시아 최고의 섬’으로 선정되었으며, .. 더보기