전체 글 썸네일형 리스트형 수도꼭지에서 커피가 나오는 카페 수도꼭지에서 커피가 나온다고 한다. 일본에 상륙한 시드니발 신감각 카페의 등장 오스트레일리아 호주 시드니에서 탄생해서 인기를 끌고 있는 카페 브랜드 ‘싱글오(Single O)’가 일본에서도 좋은 반응을 얻으면서 최근 도쿄 니혼바시 하마 마초에 2호점을 오픈하였다고 한다. 고품질의 커피를 원하는 애호가들 사이에서 입소문을 타기 시작하며 점점 방문 손님이 늘고 있다는 소식이다. 일본 내 싱글오(Single O)의 매장 입구 ‘싱글오(Single O)’는 업계 내에서 일찌감치 2가지 이상의 원두를 혼합하여 블랜딩 하는 방식이 아닌 싱글 오리진 커피(단일 농원, 품종, 정제 방법으로 만들어진 커피)에 주목해서 커피 강국인 오스트레일리아에서 높은 성장을 하고 있다. 일본에 있는 수많은 레스토랑이나 유명한 카페에 .. 더보기 초코파이 러시아 시장서 연 매출 1000억 돌파하다 오리온이 초코파이로 매직을 연출하고 있는 것 같다. 러시아 시장에서 연매출 1000억 돌파하였다는 소식입니다. 반도체나 전자제품이 아니고, 초코파이 1 상자에 12개 약 400 그램 기준으로 1600~2000원대 제품으로 연매출 1000 억 원 대면 낱개로는 약 7억 개 이상 팔리는 건데 가히 매직이라고 말할 수 있을 듯. 근데 매출이 1000억 이상이면 수익은 얼마나 되는지 궁금해집니다. 전년 동기간 대비 29.6% 성장하고,‘초코파이’ 다변화로 매해마다 두 자릿수 고속 성장 중이다. 2022년 트베리 신공장 준공으로, 초코파이 생산량 늘리고 비스킷 등 제품군 확대한다고 한다. 오리온이 러시아 법인으로는 처음으로 연 매출 1000억 원을 돌파하였다고 최근에 밝혔다. 러시아 현지에서 국민 파.. 더보기 부루구루 커피 맥주 전격 출시하다 콜드 브루의 깊은 풍미를 구현한 ‘커피 맥주’를 출시하는 부루구루 소식입니다. 사실 부루구루라는 회사는 처음 들어본다. 어떤 회사일까 궁금하여 좀 찾아보았다. 주식회사 부루구루는 뛰어난 자체 기술력을 바탕으로 주류 제품을 만들어내는 스타트업 기업이라고 합니다. 부루구루는 세계 수제 맥주대회 금메달 수상한 이력이 있는 창업자와 국내 맥주대회를 석권하였던 양조사, 개발자, 생산 및 물류, 마케터, 디자이너, 기획자 등등 다채로운 경험을 보유하고 있는 인재들이 모여있는 회사라고 한다. 2018년 콤부차를 출시한 이후로 가파르게 성장 중에 있는데, 최근에는 콤부차뿐만 아니라 수제 맥주를 포함하는 포트폴리오 확대에 나서고 있다고 한다. 부루구루의 기업 목표는 단순하게 음료를 제조, 생산하는 회사가 아니라, 장기적.. 더보기 풀무원 두부바 일본 편의점 최고 히트 상품으로 등극 풀무원에서 만든 두부 바가 2021년 일본 내 편의점의 최고 히트상품으로 등극했다는 소식입니다. 월간지 닛케이 트렌드에 ‘2021년 편의점 최고 상품 대상’으로 선정 발표. 출시한 지 1년 만에 900만 개 판매 돌파하고, 현지 공장 생산라인 증설하여 내년부터 본격 가동 계획이라고 합니다. 신개념 스타일의 풀무원 건강 간식 ‘두부바’가 일본인들의 입맛을 사로잡고 있다는 소식입니다. 일본 현지에서 풀무원이 선보인 식물성 단백질 간식 ‘두부바’가 일본 내 유력 월간지인 닛케이 트렌드가 발표한 2021년 CVS(편의점) 최고의 히트상품에 선정되었다고 밝혔다. 닛케이 트렌드 지를 찾아서 확인해보지는 않았지만, 대체로 일본인들이 이런저런 내용으로 선정하는 걸 좋아하는 것 같은데, 아마도 최고의 히트.. 더보기 노브랜드 콜라 사이다는 맛있을까요 노브랜드 버거에서만 맛볼 수 있는 콜라와 사이다가 출시됐다. 언뜻 촌스럽게 보이지만, 색감이나 글씨체가 왠지 익숙한 느낌이 든다. 신세계푸드 '노브랜드 버거'가 자체적으로 개발한 레시피로 만들어 낸 노브랜드 콜라와 노브랜드 사이다인'브랜드 콜라'와 '브랜드 사이다'를 전격 출시했다고 한다. 콜라와 사이다 이름은 노브랜드에서 노를 빼서 만들어진 것 같다. '브랜드 콜라·사이다'는 노브랜드 버거만이 갖고 있는 차별적인 브랜드 경험을 제공한다는 의미에서 기획됐다고 한다. 노브랜드에서 달랑 '노' 한 글자를 뺀 독특한(?) 네이밍과 팝아트를 연상케 하는 감각적 디자인 구성으로 노브랜드 버거만의 독자적 브랜드 경험을 제공하는 효과를 고려했다는 게 신세계푸드 측의 설명이다. 노브랜드 버거 패키지는 콜라와 사이다 각.. 더보기 영동 와인 연말 할인 행사 들어보셨나요 대한민국 와인 1번지인 충북 영동군의 명품 와인들이 연말을 맞이하여 할인행사로 국산 와인의 매력을 선보인다. 영동 와인 판매장 모습 대충 국산 와인 영동 와인 가격대가 어떻게 되는가 검색해 보았더니 6000원부터 38000원대로 다양하게 구성되어 있었다. 저가의 수입 와인과 비교하면 어떤지 모르겠으나, 일단 맛있다면 구매로 이어질 것 같다. 예전에 마주앙 말고는 한 번도 국산 와인을 구매해 본 적이 없는데, 한번 시도해봐야겠다는 생각이 든다 코로나 팬데믹의 장기화로 온라인 시장은 확대되고 있으나, 오프라인 시장은 반대로 장기침체 국면이 가속화되고 있다. 특히 한번 테이스팅하고 나서 구매하는 와인의 경우 판매 부진이 더욱 심각한 상황에 쳐해 있는데, 이러한 어려움을 돌파하고자 영동군 와인농가들이 판로 확대.. 더보기 러시아 보르쉬 먹으면서 추위를 녹여보세요 러시아 전통음식인 빨간 색깔 나는 수프 “보르쉬” 라고 아시나요. 산속에 또는 집 주변 작은 언덕 위에 나무들이 봄부터 가을 초까지 녹색의 향연을 벌이곤 하는데 자주 눈길이 간다. 초록색 잎새들이 살랑살랑 흔들리는 것을 보면서 눈을 쉬게 했는데 가을로 넘어오고 겨울로 들어서면 하루가 다르게 황금색으로 물들어 간다. 그렇게 눈을 통해서 변해가는 색깔로 자연의 이치를 확인하는 것도 세상을 살아가는 재미 중 하나가 아닐까 한다. 요 며칠 사이 점점 쌀쌀한 한기를 느끼며 얼굴과 몸을 움츠리게 하는 제법 차가운 바람도 마주하곤 한다. 녹색으로 푸르렀던 나무들이 차가운 바람으로 흔들거리더니 노랑 나뭇잎이 다 떨어져 나가고 어느 순간 자기만 남아있는 모습을 어느 한순간 발견하게 될 것이다. 앙상한 가지의 모습은 허무.. 더보기 동원 홈푸드 비비드 키친에서 우무HMR 3종 출시하다 동원 홈푸드 비비드 키친에서 100 칼로리 이하로 열량을 낮춘 ‘우무 HMR’ 3종 출시한다는 소식입니다. HMR은 Home Meal Replacement의 약어로 가정식 대체식품을 뜻하며 일종의 즉석식품을 말한다. 부분적으로 조리가 된 상태에서 가공·포장되기 때문에 혼자서도 간단한 조리 하여 신선한 음식을 먹을 수 있다는 장점이 있다. . 식자재 유통, 푸드 서비스 및 급식사업 등을 운영하는 동원 홈푸드의 소스 및 HMR 전문 브랜드인 비비드 키친(VIVID KITCHEN)에서 열량을 100 칼로리 이하로 낮춘 우무 가정식 대체식품(HMR) 3종(우무 죽 닭가슴살&두부, 우무 리소토 트러플&버섯 , 우무 리소토 스파이시 토마토&닭가슴살)을 출시하였다고 한다. 우무 가정식 대체식품(HMR) 3종은 쌀 대.. 더보기 이전 1 ··· 51 52 53 54 55 56 57 다음
